Színpompás hegyvidéki vadvirágok

Hangyakalácsot, azaz a hangyák számára vonzó anyagot kínáló keltike, méheket utánzó bangó, citromillatot árasztó nagyezerjófű – csak néhány különleges vadvirág abból a több százból, ami a hegyvidéki erdőkön, mezőkön is megtalálható. A színpompás növényeket Csontos Péter botanikus, az MTA doktora mutatta be a Hegyvidéki Zöld Iroda új ismeretterjesztő sorozatának első részében.

A borsmustár termesztése

A címben szereplő név valószínűleg sokak számára idegenül cseng, pedig a növény közismert – igaz, nem a magyar nevén. Ha olaszosan, rukkolának említjük, biztosan mindenkinek a lelki tányérjában azonnal megjelenik egy mediterrán saláta vagy pizza képe, amin ott díszelegnek a pitypangszerű, kesernyés aromájú levelek.